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四季と菓子ららのお菓子はすべて

動物性食品(乳製品、卵)白砂糖不使用のヴィーガンスイーツです。

 

厩戸商店では焼き菓子を、厩戸では生菓子を提供しています。

 

できるだけ有機素材や地元の食材をつかい

丁寧な仕事とこだわりのレシピで菓子を仕立てております。

 

様々な四季の恵みをお菓子に落とし込み

日常をそっと彩る様な、身体に優しく、色々な方が隔たりなく楽しめるような

そんなお菓子を作って行けたらと思っております。

 

屋号の由来は大船渡の実家で暮らしている猫の名前です。

友達の野良猫に自分のエサを分けてあげるようなとっても優しい性格です。

名前を呼んだら、にゃーんと返事もしてくれます。

 

大船渡でのびのび気ままに暮らしている猫のように

わたしも季節ごとにその時自分が感じた

作りたいお菓子をつくっていけたらと思います。

不定期でヴィーガンお菓子教室も開催しております。

開催日時等はインスタグラムで告知しています。

四季と菓子らら ​鈴木絵望

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